ベイクドチーズケーキ
チーズケーキ

昨日のブログでご紹介した全粒粉ビスケット。二日続けての投稿なんて何年ぶりでしょうか!?(笑)
粉々にしっかりと砕きまして、ここに細かめに砕いた乾煎り胡桃も加え、バターを馴染ませます。
型にギュギュっと敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。
チーズケーキのボトムとなりました。

市販のビスケットではそうは思わないのですが、自分で焼いたビスケットを粉砕するのは、ちょこっと寂しさも感じます(笑)

チーズケーキ

チーズ生地を流し込み、オーブンへ!
チーズケーキの完成です。
しっかりと焼き込んだベイクドチーズケーキです。

チーズケーキ

主な材料は、クリームチーズ、生クリーム、少々のヨーグルト、そしてレモン汁…、ミルキーで爽やかな酸味も感じられるチーズケーキです。

チーズケーキ

チーズ生地と共に香ばしい胡桃と全粒粉の風味がおいしいボトムも楽しめます♪
そろそろ暖かくなってきましたので冷たいお菓子を…と思いまして来月のお菓子便メニューにと考えています。
良かったらお試し下さいね!


キャラメルナッツタルト

明日は自宅販売オープン日です。
今、キャラメルナッツタルトが冷めるのを待っています。
足をお運びいただけましたら幸いです。
心よりお待ちしております
チーズケーキ

昨日の世界フィギュア選手権、坂本花織ちゃんが二位になったそうですね!
とても観たかったのですが、忙しくて観ることが出来なかったのです。
今夜は男子ショートですが、もちろんこれも観られません。
でもしっかり録画しているので、明日おいしいベーグルを並べられるよう成形頑張りまーす


『小さな優しさも積もれば大きな幸せにheart』一人でも多くの方に参加していただけたら幸いです。
クリックで救える命がある。   
3つのバナーもそれぞれクリックいただけるとものすごーく励みになります!
   にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   お菓子 ブログランキング
応援クリック、ありがとうございます。
皆様に、たくさんのハッピーが訪れますように☆
ハッピースマイルキッチンへ戻る♪
ペットブログ PeaCeFul*DayS

全粒粉ビスケット
全粒粉ビスケット

焼いたのは全粒粉のビスケット。
丸型で抜いてみました。

全粒粉ビスケット

全粒粉の香ばしい風味とザックザクの食感がおいしいビスケットです。ちょこっと塩味も効いています。
そのまま食べてもいいのですが、これにはまた別の用途がありまして後日ご紹介しますね。

全粒粉ビスケット

今日の午後は、暖かかったです。
長崎では桜の開花が発表されたそうですね。
こちら和歌山ではまだですが、毎朝お散歩している裏山では、咲いている桜も見かけるようになりました。
ウグイスの澄んだ歌声と共に春の訪れを告げてくれています。

今日から埼玉で開催される世界フィギュアスケート選手権が始まりますね!楽しみです♪
宮原選手、坂本選手、紀平選手、みんながベストな演技が出来ますように…
一番応援している花織ちゃんの演技、私が滑るのではないのですが緊張しそうです

『小さな優しさも積もれば大きな幸せにheart』一人でも多くの方に参加していただけたら幸いです。
クリックで救える命がある。   
3つのバナーもそれぞれクリックいただけるとものすごーく励みになります!
   にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   お菓子 ブログランキング
応援クリック、ありがとうございます。
皆様に、たくさんのハッピーが訪れますように☆
ハッピースマイルキッチンへ戻る♪
ペットブログ PeaCeFul*DayS


3月のベーグル便ありがとうございました!
ベーグル便

15日は3月のベーグル便発送日でした。
寒の戻りで気温が低かったせいで発酵に少し時間がかかりましたが、ふっくらもっちりベーグル達が焼き上がりました♪

ベーグル便

初めましてのベーグルは、オレンジチョコベーグルでした。
オレンジピールとチョコのフルーティーな甘さとほろ苦さをお楽しみいただけましたら幸いです。

ベーグル便

今月も楽しくお作りさせていただきました。
ご注文いただきました皆さま、心より感謝しております。
おいしく召し上がっていただけますように…

22日(金)は自宅販売を予定しています。
オットくんブログでメニューをお知らせしていますので、良かったらのぞいてみてくださいね!


『小さな優しさも積もれば大きな幸せにheart』一人でも多くの方に参加していただけたら幸いです。
クリックで救える命がある。   
3つのバナーもそれぞれクリックいただけるとものすごーく励みになります!
   にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   お菓子 ブログランキング
応援クリック、ありがとうございます。
皆様に、たくさんのハッピーが訪れますように☆
ハッピースマイルキッチンへ戻る♪
ペットブログ PeaCeFul*DayS

ホワイトデー焼き菓子セット、ありがとうございました!
ホワイトデー 焼き菓子

一昨日は、焼き菓子便発送日でした。
ホワイトデー仕様のラッピングでお送りしました。

ホワイトデー 焼き菓子

イベントラッピングは、ちょこっとテンションが上がります。
ホワイトデーは初めてでしたので、新鮮さも加わり、愉しい気持ちで包んだり、結んだりさせていただきました♪

ホワイトデー 焼き菓子

ご注文いただいていたワンコベーグルもお作りしました♪
今回は黒ゴマベーグルです。
もともとうちのワン達に安全なものを!と与えていたワンコベーグル。
色んなワンちゃん達にも気に入ってもらえてとても嬉しいです

ホワイトデー 焼き菓子

今回初めてのホワイトチョコのレモンケーキ。
初めてのお菓子は、特にドキドキします。おいしく召し上がっていただけたら嬉しいです。
暑さに弱いホワイトチョコを使っているので、次回お目見えするのは、春が過ぎ、夏が来て、秋になって気温が低くなってからですね。

ホワイトデー 焼き菓子

ホワイトデー焼き菓子セットをご注文下さいました皆さま、ありがとうございました。
おいしいホワイトデーをお楽しみいただけましたら幸いです

15日はベーグル便発送日です。
こちらも精一杯頑張りますのでもうしばらくお待ちくださいませ☆


『小さな優しさも積もれば大きな幸せにheart』一人でも多くの方に参加していただけたら幸いです。
クリックで救える命がある。   
3つのバナーもそれぞれクリックいただけるとものすごーく励みになります!
   にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   お菓子 ブログランキング
応援クリック、ありがとうございます。
皆様に、たくさんのハッピーが訪れますように☆
ハッピースマイルキッチンへ戻る♪
ペットブログ PeaCeFul*DayS

よもぎスコーン
よもぎスコーン

春らしいものを…と、よもぎスコーンをお菓子便メニューに決めました。
国産の薫り高いよもぎをたくさん生地に入れています。

よもぎスコーン

私は、何もつけずに食べるのが好きですが、クッキーのレシピ本に掲載していた「練乳バター」をつけてるのも好きです。
本をお持ちの方は、良かったらお試しくださいね。
簡単なので作り方をお教えしたいのですが、出来なくてごめんなさい
よもぎは和の素材なので、餡子をつけても合いますよ♪

よもぎスコーン

大変お待たせしましたが、明日はホワイトデー焼き菓子セットの発送日です。
今頃バタバタしていると思います。
おいしいセットをお届け出来ますよう頑張りますので、お手元にお届け出来る日まであともう少しお待ちくださいね。
お作りさせていただける幸せに感謝です。

『小さな優しさも積もれば大きな幸せにheart』一人でも多くの方に参加していただけたら幸いです。
クリックで救える命がある。   
3つのバナーもそれぞれクリックいただけるとものすごーく励みになります!
   にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   お菓子 ブログランキング
応援クリック、ありがとうございます。
皆様に、たくさんのハッピーが訪れますように☆
ハッピースマイルキッチンへ戻る♪
ペットブログ PeaCeFul*DayS




プロフィール

小梅

Author:小梅
大好きなお菓子作りを中心に思うがままに綴っています☆
ハッピースマイルキッチン
http://smile-kitchen.net/
PeaCeFul*DayS
http://jackpeace.blog.fc2.com/

ベーグルのオンラインショップ
こむぎのいえ LuCe
http://www.komuginoie-luce.jp/

並びに、このブログのリンクは大歓迎♪
事前事後の承諾は不要です(^-^)b

by 小梅

小梅のチーズケーキ&クッキー&スコーンのレシピ本

あっさりチーズケーキ クッキー スコーンの本

あっさりチーズケーキクッキースコーンの本

新品価格
¥1,260から
(2014/3/2 20:42時点)

小梅のクッキーレシピ本

im_ab02 happy smile cookies
バターちょこっとで作る、あっさり、さっぱりクッキー60

詳しい内容はこちら

  • 楽天ブックス
  • アマゾン
  • 小梅のチーズケーキレシピ本

    im_ab02 happy smile cheesecake 
    まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56
    happy smile cheesecake
    詳しい内容はこちら

  • 楽天ブックス
  • アマゾン
  • ランキング参加中♪

    いつもお越し下さり、ありがとうございます。勝手ながら 『 コメント欄 』は閉じておりますが、↓の3つのバナーをそれぞれクリックしていただけると励みになりますのでよろしくお願いします(^-^*)
    にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   
    お菓子 ブログランキング

    sponser

    オススメの製菓材料店

    お店によってお買い得商品が違うので、色々検討してみて下さいね♪
    572310.com
    プロフーズ
    スイートキッチン
    マルサンパントリー
    ママの手作りパン屋さん
    ウルトラミックス

    オススメの製菓道具店

    im_ab02馬嶋屋菓子道具店
    焼き型がお安いです!私もよく利用させてもらっています☆
    im_ab02お菓子道具浅井商店
    オリジナルのお買い得焼き型があります☆

    オススメラッピング屋さん

    im_ab02ラッピング倶楽部
    シールやOPP袋などの可愛いラッピング素材いっぱい☆3150円以上送料無料なのも嬉しい♪
    im_ab02自由が丘WING
    スタイリッシュで、お洒落でキュートなラッピング材料の他にも、製菓製パン、キッチンツールがたくさん!見ているだけですぐに時間が経ってしまう危険な(笑)ショップです♪

    お気に入りショップ♪

    im_ab02【YUARA】オリジナルハンドメイドビーズアクセサリーショップ
    YUARAさんのとってもステキなアクセサリー達が購入出来ます。私の目の保養ともなっています♪

    rakuten

    FC2ブログ

    カテゴリ

    未分類 (30)
    冷たいデザート (36)
    バターケーキ (132)
    マフィン (36)
    ペット (13)
    ジャム (38)
    チーズケーキ (26)
    タルト (60)
    おでかけ (31)
    ジャム類 (15)
    和菓子 (22)
    ソーダブレッド (3)
    ラッピング (25)
    季節 (16)
    ステキなレシピ (2)
    happy smile cheesecake (68)
    ブラウニー (6)
    スコーン (38)
    プレゼント (3)
    クッキー類 (72)
    シフォン (23)
    マドレーヌ (35)
    スポンジ (37)
    happy smile cookies (67)
    チョコスイーツ (9)
    その他のお菓子 (23)
    おいしいもの (7)
    おかず (2)
    お料理 (13)
    オット君のパン (22)
    こむぎのいえ LuCe (199)
    フィナンシェ (4)

    楽天市場

    楽天 製菓道具

    検索フォーム

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    素材&フォント

    お世話になってる素材&フォント屋さん

    RSSリンクの表示

    QRコード

    QRコード

    月別アーカイブ