19日の販売日ありがとうございました!
こむぎのいえ LuCe

昨日19日は自宅販売のオープン日でした。
厳しい暑さだったにもかかわらず、お越しいただきました皆さまには感謝の気持ちでいっぱいです。

こむぎのいえ LuCe

これを綴っている今、ベーグルの写真を見ているとご来店下さった皆さまの温かい笑顔が浮かび、本当に嬉しくありがたいなぁと思います。

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皆さまのおうちの食卓でおいしく召し上がっていただけたら…幸いです。

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次回の自宅販売は、28日(土)午前10時からを予定しています。
この日もきっと暑いと思いますが、お越しいただけましたら大変嬉しく思います。
お待ちしております!

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これは、塩バターレーズンです。
今、私が一番好きなベーグルかもしれません。
塩バターも好きなのですが、バターの風味と塩のしょっぱさと甘酸っぱいレーズンの組み合わせが気に入ってます♪
来月のベーグル便メニューに入ると思いますので、良かったらお試しくださいね!
お知らせは、26日以降になると思います。その際はどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

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ありがとうございました!
こむぎのいえLuCe

5月のベーグル、焼き菓子便をご注文いただきました皆さまありがとうございました!
いつもご注文くださいます皆さま本当に嬉しく感謝しております。
初めましての皆さま、食べてみたいと思って下さいましてありがとうございます。
心を込めてお作りしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

こむぎのいえLuCe

今日は、自宅販売オープン日でした。
久々の土曜ということもあり、昨晩は今までで一番多くベーグルを作りました。
人気のメロンパンベーグルや、

こむぎのいえLuCe

前回登場してから人気のオニオンベーグル、オニオンチーズベーグルなどは、特に多く焼きました。
こむぎのいえLuCe

ですが、朝、一つ一つ包みながら思ったのは。
こんなにたくさん作って誰も来て下さらなかったらどうしよう…。
と不安な気持ちでブラインドを引き上げるとたくさんお待ち下さっていました。
ありがとうございます

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たくさん作った甲斐がありました。
おかげさまで完売となりましたが、最後の方に並ばれていたお客様は、ご希望の種類が売り切れになっていることもあり申し訳なかったです。
長くお待ちいただいたのにごめんなさい。

こむぎのいえLuCe

今日は初めてお越しいただいた方も多かったです。
いつもご来店いただく方はもちろん、本当に嬉しく思いました。

こむぎのいえLuCe

可愛いワンちゃんを連れてご来店された方もいらっしゃいました。
前回食べて気に入ってくれたのだとか。嬉しいですね。

こむぎのいえLuCe

自宅販売にお越し下さるか方も、ネット販売でいつもご購入下さる方も、温かい方ばかりで幸せです。
これからも”おいしい”をご提供出来ますよう頑張りますので、どうぞルーチェをよろしくお願いします


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スイートポテトタルト
スイートポテトタルト

叔父の畑で収穫したサツマイモ。まだたくさんあります。
レンジで温めるとあっという間に柔らかくなりますが、じっくり時間をかけてオーブンで焼き芋に。これが一番甘くておいしいんですよね。
まだ温かいうちに裏ごしをして、バター、生クリームなど…を加え、丁寧に混ぜ合わせます。
このまま形を整えて焼いても十分おいしくいただけるのですが、空焼きしておいたタルト生地に詰めて卵黄を塗ります。
黒ゴマをパラパラとまぶし、オーブンの中へ。

スイートポテトタルト

スイートポテトタルトの出来上がり♪
秋の優しいおいしさがギュギュっと詰まっています。

スイートポテトタルト

12月のクリスマス便のメニューになります。
ご予約受付のご案内出来る日は、まだわかりません。ごめんなさい。今日でないことは確かです。
また、こちらのブログで知らせいたしますので、その時はどうぞよろしくお願いします!

スイートポテトタルト

朝のお散歩中、ワンワン犬を連れているにもかかわらず、皆さん優しく声をかけて下さいます。
寒い朝ですが、温かい気持ちにしてくれます。本当に優しい方ばかりで幸せだなぁと朝からしみじみ感じます
ワン達がいなければ毎日お散歩なんてしてるはずないので、ワン達のおかげでもあるのかな。
でも…、
ワンワン吠えはやっぱり治したい…


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11月のベーグル&おやつ秋の味覚便のご案内です
ベーグル便

11月のベーグル、おやつ便のご案内をさせてくださいね。
まずは、ベーグル便から。
◎プレーンベーグル
◎くるみチーズベーグル
◎塩バターベーグル
◎ごまさつまいもベーグル
◎かぼちゃ餡ベーグル
◎ダブルチョコベーグル

ベーグル便

◎和栗きなこ
◎いちじく
◎レーズン全粒粉
◎よもぎ

芋、栗、かぼちゃがそろっております。
それにくわえ、クルミ入りの生地にとろけるチーズをトッピングした私もお気に入りの「くるみチーズ」が新しいメンバーとなっています。
塩バターは、バターをそのまま巻き込み、バター感をアップして新しく生まれ変わっています♪

詳細とご注文は↓をクリックしてくださいね。
11月のベーグル10個セット
発送予定日が、11月17日(金)もしくは、18日(土)の分(11月18日~20日頃お届け予定)
すべてご予約済みとなりました。ありがとうございます!

おやつ便


お次は、ベーグル&おやつ便です。

焼き菓子セット

焼き菓子8種

◎プレーンスコーン
◎くるみスコーン
◎栗のタルト
◎マロンバターケーキ

焼き菓子セット

◎さつまいもマフィン 自家製さつまいもの甘煮を混ぜこみ、黒ゴマをトッピングして焼き上げています。
◎アップル紅茶フィナンシェ  有機紅茶入りの生地に、煮リンゴをトッピング。
◎フロランタン
◎ガレットブルトンヌ

おやつ便


ベーグルは、窓販売で大人気のよもぎ甘納豆ベーグル、ルーチェベーグル、いちじく全粒粉ベーグルの三種類です。

おやつ便

栗、さつまいも、リンゴなど、秋の味覚をたくさん取り入れた焼き菓子を選んでみました♪

詳細とご注文は↓こちらをクリックしてくださいね。
秋の味覚便(ベーグル&焼き菓子)
発送予定日が、11月10日(金)もしくは、11日(土)(11月11日~13日頃お届け予定)
すべてご予約済みとなりました。ありがとうございます!

おやつ便

焼き菓子だけのセットもご用意しています。

◎プレーンスコーン
◎くるみスコーン
◎栗のタルト
◎マロンバターケーキ
◎さつまいもマフィン 
◎アップル紅茶フィナンシェ  
◎ガレットブルトンヌ

7種類の焼き菓子達です。
詳細とご注文は↓こちらをクリックしてくださいね。
秋の味覚便(焼き菓子)
発送予定日が、11月10日(金)もしくは、11日(土)(11月11日~13日頃お届け予定)
すべてご予約済みとなりました。ありがとうございます!
おやつ便

味覚の秋をお届けできるようがんばりたいと思います。
皆様のご注文心よりお待ちしております!

天気予報では明日から雨の予報。
つかの間の秋晴れでした。
台風の行方も気になりますね。どうか、それますように。

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クリスマスセット便ご予約ありがとうございます!
Christmasセット


クリスマスセット便のご予約ありがとうございました!
Lセットは、おかげさまで全てご予約済みとなりました。ありがとうございます!
Sセットは、あと1セットとなりました。ご予約お待ちしております!
セットの詳細、ご注文は、こちらをクリックして下さいね。↓
発送予定日が、12月19日(月)もしくは、20日(火)の分
おかげさまで完売となりました。ありがとうございました!

マーブルけーき

クリスマス便は、はじめましてのお客さまもたくさんご注文いただき、嬉しく思います!
また、いつもご注文下さるリピーターのお客さまのお名前を見つけた時は、ほっこり幸せな気持ちになります。
愛溢れる応援をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

マーブルけーき

心を込めて大切にお作りさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします!

無花果マドレーヌ

こちらは、セットメニューのいちじくマドレーヌです。
表面だけでは、分かりにくいのですが、オーガニックのドライ白いちじくが入っています。
実は、イチジクのお好きなお客さまが思い浮かんだので、試作してみたところ、おいしく出来たので、メニューの1つとなりました。無花果のしっとりした甘さとプチプチ食感が楽しめます。

マドレーヌ

話はコロリと変わりまして、昨日、私の好きなミュージシャン「スティング」がテレビで歌っていましたー♪
運転中は、いつもスティングです♪♪
朝と夜の二回も出演。どちらも録画でしたが、見ることが出来ました(^0^*
お気に入りの曲の1つ「Shape of my heart」も聴けたし、もう大満足♪
最高にカッコよかったです!65歳とは思えないステキなシンガーです♪
ステキに歳を重ねていらっしゃるのでしょうね。
ニューアルバム、欲しい欲しいと思いながらまだ購入出来てませんが(本当にファンです 笑)、今日こそ購入するぞー!!

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プロフィール

小梅

Author:小梅
大好きなお菓子作りを中心に思うがままに綴っています☆
ハッピースマイルキッチン
http://smile-kitchen.net/
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ベーグルのオンラインショップ
こむぎのいえ LuCe
http://www.komuginoie-luce.jp/

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事前事後の承諾は不要です(^-^)b

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