ココアとアーモンドのビスコッティ/きゃらめるくるみ
ココアビスコッティ

こちらでは、桜が見ごろを迎えています。
人気のお花見スポットは、駐車場はどこも満車ですし、人がいっぱい。
ワンワン犬が一頭いますので、迷惑がかかりますので行けません><。

ココアビスコッティ

愛犬達をよく連れて行くドッグランの道沿いがちょっとした桜並木となっていて、車もほとんど通らす、人もいませんので、そこで写真を撮ったり、ゆったり楽しみました。
もうしばらくしたら、道がピンクの花びら絨毯になるので、楽しみにしています。

ココアビスコッティ

ココアとアーモンドのビスコッティ。
ほろ苦ココア生地に、香ばしいアーモンドとチョコチップが入っています。
ビスコッティは、日持ちもするのであると重宝します。
オット君が好きなお菓子なので、油断するとなくなっていることも多々…。

くるみキャラメリゼ

そして、明日はベーグル発送日です。
写真は、ベーグルの中に入れるキャラメルクルミ。作り立てほやほやデス♪
今晩、お手伝い頑張ります。
ご注文いただきました皆さま、もうしばらくお待ち下さいね!

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ピーカンナッツサブレ
カシューナッツサブレ

4月に入りましたね。2017年も1/4が過ぎてしまいました。
残りの3/4の日々も大切に過ごしたいですね。
4月のベーグル、焼き菓子セットのご注文、ありがとうございました!
感謝を込めてお作りさせていただきますので、もうしばらくお待ち下さいね!

カシューナッツサブレ

最近、ぎっくり腰になってしまいましたが、やっとこさ治りました。
20年ほど前に初めて体験した2日間、寝たまま動けない状態の酷いぎっくり腰と違ったのが幸いでした。
あの時は、首をわずかに動かしただけでも腰に激痛が走ったので、思った以上に色んな動作に、 腰が関係していることを痛感したと同時に、「腰」の文字に「要」が入っていることを納得したものです。

カシューナッツサブレ

今回は、軽めのギックリ腰でしたので、お散歩にも行けそうでした。
でも、散歩中、動けないほどの激痛に襲われた場合、どうしようもありません。
ここからは私の妄想です。

散歩中、ぎっくり腰が悪化して動けなくなる→リードが離れる→ここから二つに分かれます。

パターン①…ワン達がワンワン騒ぎ、通りがかりの人に助けを求める。
パターン②…ワン達が「わーい、自由だ、自由だー♪やっほーい」→逃亡→行方不明

こうなってはいけませんので(特に②のパターンね(笑))、父が散歩についてきてくれました。
普段のお散歩コースは、公園に行き、ワンコと訓練して帰ってくるというパターンですが、腰をかがめることが出来ないので、訓練も出来ません。
父が付き添いの散歩は、父のいつもの散歩コースを一緒に歩きました。
裏山を45分ぐらい歩きます。ウォーキングは早歩きしなければ意味がないという父の持論で、ふぅふぅ息を切らしながら、先々に歩く人たちをごぼう抜きにして、上り坂も頑張って歩きましたよ。
それが良かったのか、良くなかったのか、治るのが早かったような気がします。
散歩につき合ってくれた父に感謝です。

あっ、忘れてました。
写真は、ピーカンナッツのサブレでした。


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シリアルクッキー チョコ&ココナッツ入り
シリアルクッキー

今日は、寒さが戻ってきました。手足が冷たいです。洋服選びも難しい時期ですね。

写真は、13日発送予定のシリアルクッキーです。
1月のシリアルクッキーに、チョコチップとココナッツフレークをくわえています。

シリアルクッキー

加えた量はたくさんではないので、マイナーチェンジといったところでしょうか。
私は前回のシンプルなのも好きですが、オット君は、こちらの方が好みだと言ってました。
これも、食べ出すと止まらなくなります。

シリアルクッキー

”やめられない、とまらない~♪”でお馴染みのかっぱえびせんのように、そういうお菓子ってよくありますよね。
止めるコツは、最初に食べる分だけ器に入れておくことです。
物足りなく感じても、決して、追加してはいけません。
自分との戦いです。ぷぷぷ

シリアルクッキー

明日はベーグル便の発送日です!
先ほど出来上がったきんぴらごぼうも、出番待ちしております。
心を込めてお作りしますので、あともうしばらくお待ち下さいね!
おいしいベーグルをお届け出来ますように…。



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シリアルクッキー
シリアルクッキー

1月のおやつ便に入っていたシリアルクッキーです。
シリアルのザクザクっとした食感が特徴です。
食べだすと止まらなくなるとの嬉しいご感想をいただいたりも♪

シリアルクッキー

私はバター大好き♪バタ子なので、バターの風味はもちろん好きですが、このクッキーは、米油を使用しています。
癖がなくあっさりしていて、たまには、こういうのもいいですよね。
小腹のすいた時や、朝食につまんだりと、あると心強いクッキーです(笑)

シリアルクッキー

さて、明日はベーグル便の発送日。
キーマカレーと煮リンゴの仕込みが終わりました。
おいしく出来ました!と、自分では思っています。ぷぷぷ

シリアルクッキー

それでは、あと、もうしばらくお待ち下さいませ。
今回の便は、何度もご注文下さっているリピーターの方ばかりです。いつも本当にありがとうございます!
力を合わせ、感謝の気持ちを込めてお作りしますので、よろしくお願いいたします!



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Merry Christmas!!!!/シリアルクッキー
シリアルクッキー

メリークリスマスですね!
時間があったら作りたかったのですが、今年はクリスマスケーキを作れませんでした。
さて、クリスマスの華やかな雰囲気とはかけ離れた地味な風貌の写真は、シリアルクッキーです。

シリアルクッキー

オーツ麦、コーンフレーク、レーズン、ドライクランベリー(全てオーガニック)をミックスして焼いたシリアルクッキーです。
めずらしくバターを使わないお菓子を作りました。
米油を使用しています。
癖がなくさらっとしていて、素材の邪魔をしません。
ザクッとした心地よい歯ごたえが特徴のクッキーです。

シリアルクッキー

このクッキーは、一月のベーグル&お菓子便のメニューにと考えています。
ご案内は、27日以降になるかと思います。その時は、どうぞよろしくお願いします。
クリスマスプレゼント

さてさて先日、クリスマス飾りは、スノーマンサンタのみと言ってましたが、なんとサンタさんが嬉しい贈り物を届けてくれたんです!
素敵なオルゴールツリーとキャンドルライトです。ペットブログに詳しく綴っています
お蔭で、我が家もクリスマスらしくなりましたよ♪
奥のドライフラワーのツリーも、今年お友達からいただいたお気に入りのものでずっと飾っています。
私もオット君もサンタさんの優しさに触れ、心がポカポカになりました。
サンタさん、ありがとうー♪

それでは皆さま、ステキなクリスマスを☆



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プロフィール

小梅

Author:小梅
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