チャイショートブレッド♪
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日に日に寒さが増してきましたね。ミルクティーが美味しい季節です。
私にとって、寒い日の朝食に欠かせないアイテム。その日の気分でスパイスを入れて楽しみます。
体の中からじんわりと温めてくれてほっこり気分に。

写真のショートブレッドは、紅茶リーフ、カルダモン、ジンジャー、シナモンが入っています(クッキーの本に掲載)。
ミルク感たっぷりの生地に、ピリリとスパイスが効いておいしいんです!
お好みの茶葉でお楽しみいただけると嬉しく思います。

ショートブレッドと言えば、わらびちゃんが、ショートブレッドと全粒粉ビスコッティを作ってくれました。どちらもとっても美味しそうで、ラッピングもステキです♪
わらびちゃーん、いつもありがとうー!
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運転免許を取得しましたが、しばらく怖さもあり、運転を避けていました。これでは、せっかくの努力も泡となってしまいそうなのと、お友達のここあちゃんが、励ましてくれたのがきっかけとなり、思い切ってチャレンジすることに。
最初は、母に乗ってもらい、大型スーパーを勝手にお借りして、駐車の練習をさせてもらいました。教習所で覚えた目印のポールがないので、難しいー!
翌日も同乗してもらいたかったのですが、このままでは1人で乗れないような気がして、勇気を出して独り立ちを決心←大袈裟
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目指せ、目的のパン屋さんへGo!
シートベルトを締め、教習中、初運転は、この音楽を聴きながら…と目標に頑張っていたCDを挿入。ところが、音楽など耳に入ってこないどころか、逆に運転に集中できなくて最小音にしぼりました(苦笑)
それでもなんとか無事パン屋さんに到着。大好物のカスタードがたーっぷり詰まったシュークリームパンを購入♪

帰り道は、少し運転にも慣れ、音楽のボリュームを上げる余裕も。信号待ちをしていたら、対向車線を走る教習車が目に入ってきました(懐かしい!)。車内に視線を動かすと、お世話になったF先生が、私に気付き手を振ってくれています。私がこうして運転出来るのも先生方のお陰、感謝の気持ちを込めて会釈しました。先生ありがとうー!卒業しても覚えて下さってるなんて、出来が悪かった証拠だわ。ぷぷぷ
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助手席専門だった私がハンドルを握ってるなんて不思議な感覚。車でなければ1人で行けない距離のパン屋さんへも、寒くもなく快適に行くことが出来ます。厚着やヘルメットも被らなくてもいいのも嬉しい♪何より運転がこんなに楽しいものだったなんて!
まだまだ狭い道は怖いし、行ける所も限られていますが、行きたいところに自由に運転出来るようになりたいな♪もちろん安全運転でね。
ちなみにオット君、私の運転姿を見たことがないので、想像出来ないんですって!(笑)

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