マーマレードビスコッティ♪
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今日は春を感じる暖かな1日でした。
一歩外に出ると、冬の水仙の花の香り、土の香り、春風の香りが私を包みます。
懐かしいような、楽しみなような、少し切ないような・・・。
私の心も春風のように、いろんな気持ちが複雑に入り混じっています。
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切ないのは、桜の季節になると思い出すあの子(小桜インコのサクラ)を思い出すから。
私の願いを知っていたから、桜の季節まで頑張ってくれたのかな?
私は精一杯のことしてあげられたのかな?
もう、あれから9年。今となっては、ふとしたシーンで私の心の中にいるのを感じます。
いつもありがとう。必ずまたいつか逢えるからね!
きっと、私たち家族のこと見て、笑っていそうです。うふふ
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少し前になりますが、ビスコッティを焼きました♪
苦甘マーマレードとチョコの組み合わせ。
マーマレードは冷凍庫で保存していた自家製のものを混ぜ込みました。
私は、カッチカチに堅いのが好きなので、焦がさないように気をつけながら、しっかりと焼き切ります。
以前、このブログでも書いたと思いますが、ボリボリ食べて、一度歯を折ったことも。ぷぷっ
それ以来、神経の抜いた歯で、絶対食べないように気をつけています(笑)

お友達ブログをのぞかせてもらって気がついたのですが(今頃…汗)、今日から3連休だったのですね!
ステキな春の休日をお過ごし下さいね♪

kakoさんが、チョコナッツクッキーを焼いて下さいました!
可愛く美味しそうに焼いてもらえて嬉しいです♪ありがとうございました。

YUARAさんが、バナナシフォンと、チーズケーキの本から紅茶レアチーズを作って下さいました!
シフォンもふっくらして美味しそうです。レアチーズも、とてもキレイに作っていただけて嬉しいです!
トッピングの紅茶ゼリーが美味しそうです。こちらこそありがとうございました!



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