幸水梨のジャム
梨ジャム

九度山の玉川へ遊びに行った帰りに寄った産直市場で、九度山産の幸水梨を買ってきました。
九度山は自然豊かな美しい町で、二年前、大河ドラマ「真田丸」でも注目された町でもあります。

一個一個が大きく立派な梨です。
味見をしてみるとあまーい♪シャリっ、じゅわっとジューシー♪

梨ジャム

一つ一つ皮をむきまして。

梨ジャム

イチョウ切りにカット。
二箱分でしたので一時間以上かかりました(^-^;)
グラニュー糖をまぶして。

梨ジャム

一時間後。
梨のおいしい果汁が沁み出てきました。

梨ジャム

レモン果汁も加え、煮詰めていきます。
アクは、しっかりすくい取ります。
途中、残りの砂糖を投入してさらに煮詰め。

梨ジャム

程よい硬さになったら完成です!

梨ジャム

梨特有のジャリッとした食感を楽しめる優しい甘さのフルーティーなジャムです。

梨ジャム

ヨーグルトと合わせてスコーンにつけて食べるのが好きです。
ベーグルにクリームチーズと塗ったり。
食パンやフランスパンに塗ってもおいしく楽しめます♪

梨ジャム

9月の焼き菓子セットメニューのメンバーとなりました。
良かったらお試しくださいね。

梨ジャム

9月のご案内は、現在オット君の休みが分からないので、明日26日以降になると思います。
その際は、どうぞよろしくお願いします。

それにしても電気のある生活がこんなに快適だったとは。たった半日の停電でしたがつくづくそれを感じています。
オール電化ということもあり、停電中はベーグル作り以外のことも何も出来ませんでした。
でもスマホがあると大分違いますね。
ブログやHPも更新することが出来ましたし、関電のホームページで状況を知ることも出来ます。
便利な時代になったものだなぁ。ともまた思うのでした。

心配してくださり「何かできることあれば教えてください」とお声をかけていただいたこと。温かいお気持ちが嬉しかったです。



『小さな優しさも積もれば大きな幸せにheart』一人でも多くの方に参加していただけたら幸いです。
クリックで救える命がある。   
3つのバナーもそれぞれクリックいただけるとものすごーく励みになります!
   にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   お菓子 ブログランキング
応援クリック、ありがとうございます。
皆様に、たくさんのハッピーが訪れますように☆
ハッピースマイルキッチンへ戻る♪
ペットブログ PeaCeFul*DayS

トラックバック
http://koume2.blog76.fc2.com/tb.php/1126-2d7e6ffc
プロフィール

小梅

Author:小梅
大好きなお菓子作りを中心に思うがままに綴っています☆
ハッピースマイルキッチン
http://smile-kitchen.net/
PeaCeFul*DayS
http://jackpeace.blog.fc2.com/

ベーグルのオンラインショップ
こむぎのいえ LuCe
http://www.komuginoie-luce.jp/

並びに、このブログのリンクは大歓迎♪
事前事後の承諾は不要です(^-^)b

by 小梅

小梅のチーズケーキ&クッキー&スコーンのレシピ本

あっさりチーズケーキ クッキー スコーンの本

あっさりチーズケーキクッキースコーンの本

新品価格
¥1,260から
(2014/3/2 20:42時点)

小梅のクッキーレシピ本

im_ab02 happy smile cookies
バターちょこっとで作る、あっさり、さっぱりクッキー60

詳しい内容はこちら

  • 楽天ブックス
  • アマゾン
  • 小梅のチーズケーキレシピ本

    im_ab02 happy smile cheesecake 
    まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56
    happy smile cheesecake
    詳しい内容はこちら

  • 楽天ブックス
  • アマゾン
  • ランキング参加中♪

    いつもお越し下さり、ありがとうございます。勝手ながら 『 コメント欄 』は閉じておりますが、↓の3つのバナーをそれぞれクリックしていただけると励みになりますのでよろしくお願いします(^-^*)
    にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   
    お菓子 ブログランキング

    sponser

    オススメの製菓材料店

    お店によってお買い得商品が違うので、色々検討してみて下さいね♪
    572310.com
    プロフーズ
    スイートキッチン
    マルサンパントリー
    ママの手作りパン屋さん
    ウルトラミックス

    オススメの製菓道具店

    im_ab02馬嶋屋菓子道具店
    焼き型がお安いです!私もよく利用させてもらっています☆
    im_ab02お菓子道具浅井商店
    オリジナルのお買い得焼き型があります☆

    オススメラッピング屋さん

    im_ab02ラッピング倶楽部
    シールやOPP袋などの可愛いラッピング素材いっぱい☆3150円以上送料無料なのも嬉しい♪
    im_ab02自由が丘WING
    スタイリッシュで、お洒落でキュートなラッピング材料の他にも、製菓製パン、キッチンツールがたくさん!見ているだけですぐに時間が経ってしまう危険な(笑)ショップです♪

    お気に入りショップ♪

    im_ab02【YUARA】オリジナルハンドメイドビーズアクセサリーショップ
    YUARAさんのとってもステキなアクセサリー達が購入出来ます。私の目の保養ともなっています♪

    rakuten

    FC2ブログ

    カテゴリ
    楽天市場

    楽天 製菓道具

    検索フォーム

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    素材&フォント

    お世話になってる素材&フォント屋さん

    RSSリンクの表示
    QRコード

    QRコード

    月別アーカイブ