塩キャラメルクッキー&ちびスマイル君達
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今日は嬉しいクッキー本の発売日。
頭の中は、寝ても覚めても車でいっぱいの私(笑)、今回は、あっという間に、この嬉しい日が訪れたような気がします。
何度も繰り返しになりますが、編集者さん、デザイナーさん、そしてブログ、HPを応援して下さっている皆様、オット君、家族…、たくさんの温かなハートが1つに凝縮された本です。心の中が、感謝と幸せの気持ちでいっぱい。本当にありがとうございました。
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写真は、塩キャラメルクッキー。キャラメル味ですが、生クリームを使わずに作ることが出来ますよ!

身近かな材料で、簡単に出来るクッキー達が多いので、お手軽に作っていただけると嬉しいです。
他にも、ほとんどのレシピは、生地を寝かせる必要がないので、短時間で作れる。
バター、オイル少なめなので、オーブンのなかでダラーっと膨張して、お隣同士のクッキーが、くっついたりしにくいこと。
などの嬉しいポイントがあります♪
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こちらは、同じレシピで、最後の形成だけ変えて焼き上げた、ちびスマイルクッキー達。コロンコロンの可愛い子達に癒されます♪食べちゃうのがちょっぴり可愛そうですが、食べちゃいますよー♪うふふ

教習所、めげずに行っていますよ!技能教習後は、グッタリですが…ぷぷぷ
先生にも色んな方がいますね。
一昨日の先生は「運転は感覚で覚えろ、なんて言う人がいますが、間違っています」とおっしゃいます。
今日の先生に、分からないことを質問したら「カン、カンだよ。運転は乗っているうちに自然と感覚が分かってくるから」と…。
ど、どっちなのー!?

他には、最初から最後まで、ひたすら、しゃべる、しゃべる、しゃべり続ける先生も。政治の話や、こんな愚かな生徒がいたとか(私もそこに含まれていたようですが、本当のことなので仕方ありません。ぷぷっ。)、世の中の批判話をノンストップで話します(運転の話は3割ほど)。話の内容は、半分くらいしか耳に入ってきませんでしたが、必死に運転しながらも、相づちも打たなくてはいけないのでさらに大変でした。笑
でもでも、上手く曲がれなかったカーブ、先生の指示通りハンドルを切ってみると、少しだけ上手に曲がれるようになったので、感謝しています♪
でも、次は当たりませんよーに…。 ごめんなさぁーい!ぷぷぷ

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