ホワイトチョコスコーン♪
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キャラメルスコーン(クッキーの本に掲載)のキャラメルをホワイトチョコに置き換えて焼き上げたスコーン。
元々ミルキーなスコーン生地が、いっそうミルク風味アップ!この生地、とぉ~ってもおいしいんですよ♪←自画自賛 ぷっ
色々、具材を変えて作るのも楽しいですよね。
時折、「こんな風にアレンジして作りましたよ!」と、教えていただくことがあるのですが、そんな組み合わせもあるのね!と知ることは、嬉しくもあり、楽しくもあります♪
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祖父の病室は6階。エレベーターがすぐ来そうにない時、階段を使ったのがきっかけで、健康の為にもと、毎日階段を利用するようになりました。(人を待ったりするのは、どれだけでも待てる気長な性格と、自分で解決出来ることは、待てないせっかちな性格を併せ持っています
この階段がくせ者で、4階までは、1階半分の長さがあるのです。4階までの天井が高いのでしょうね。3階くらいまでは、スタスタスタッと元気よく♪、それ以降は徐々に足取りがおもーくなってきます。病室に着くと、「お、おじいちゃん、ふぅ…、おはよう。はぁ、はぁ…、さ、酸素貸して!」がいつもの挨拶。ふふふ
肺の中で悪さをしていた菌もなくなり、点滴は全て外せたのですが、鼻の酸素チューブだけは、まだついています。食欲も出てきたので、退院までもう一歩かな。

一昨日、おじいちゃんのお世話をしている時、一瞬、えも言われぬような幸福な気持ちに包まれました。ホント不思議な体験。祖父にしていることは、自分自身にしてあげているのと一緒なのですね。「与えること」=「受け取ること」なのでしょうね。逆もまたしかりなので、気を付けなくっちゃ!



いづさんが、クッキーの本から「ミルクムーンクッキー」「ミルクチョコクッキー」
チーズケーキの本から「レアチーズケーキ」を作って下さいました。
どれも美味しそうで、たくさん作ってもらえて、すごく嬉しいです♪いづさんのとっても美味しそうベーグルを見ると、画面に釘付けになります 。 いづさん、ありがとうございました!

くたひめさんが、「スノーボール」と「ミルクチョコクッキー」を作って下さいました。
初めてクッキー作りをなさったそうですが、そうとは思えないほど、美味しそうな焼き上がりのクッキー達!くたひめさん、ありがとうございました!とても可愛い2羽のインコちゃん達の大ファンです♪

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