母の日ロール*
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昨日はMother's Day 。母の好きなロールケーキを作ることに。
久々のロールケーキ作りは、ほどよい緊張感に包まれながらの作業。
ジェノワーズ生地は、卵、薄力粉、砂糖、牛乳、クリームは、生クリームと練乳を合わせたシンプルな材料で。
黄身色が濃い、オレンジ色に近い卵を使ったせいないのかな、いつもより、黄色味の強いスポンジ生地に焼き上がりました。
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あいかわらず苦手なクリームを巻く作業は、母への感謝の思いも一緒に巻き巻き。
プレゼントのアクセサリーとメッセージに添えて持って行きました。
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ふわふわでおいしかったよー!また持ってきてねー!と嬉しい感想&催促の言葉をもらいました。うふふ
祖母もおいしそうに食べていたとのこと。これは、また作らなくっちゃ!ですね。

YUARAさんが、ミルキーシフォンケーキを作って下さいました。カットした中に、生クリームとフルーツが詰められていて、とってもおいしそうなんです!可愛いらしいお花が添えられたラッピングもとーってもステキ♪
バナナ紅茶バターケーキも、すごくおいしそうに焼いて下さいました。
YUARAさん、いつもありがとうございます♪

くたひめさんが、クッキーの本から、スノーボールクッキー、紅茶とチョコチップクッキー、チョコココナッツクッキー、抹茶しましまクッキーを作って下さいました。こんなにたくさん焼いてもらえて、嬉しいです♪
ラッピングもオシャレで、贈る相手のことを思う優しい気持ちが伝わってきました。ギャーズちゃん達の水浴び、可愛い♪
くたひめさん、ありがとうございました♪

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