うぐいす餡シフォン**
110522_chiffon3.jpg

またまたたっぷりのエンドウ豆をもらいました。オット君は豆料理食べないし(ぐすん)、今年2回目のうぐいす餡を作ることに。
祖父の四十九日には、お葬式と同じく出席せず、祖母をみる為に実家にいたので、その時作りました。エンドウ豆は、祖母と一緒にむきむき。
110522_chiffon.jpg

おしゃべりしながら、むいた豆をボールの中にポロポロ。たまに、コロリンコーと畳の上に逃げちゃう子も。うふふ 
どこに隠れたのかな?って言いながら2人で探したり・・・。
1人で黙々とむいているのと違い、2人の方が早いし、楽しいですね。
五感を刺激するので、認知症にも良さそうな気がします
2人でむくこと約40分。大きなボールに、まぁるいお豆さん達がギュギュッとひしめきあっています。
110522_chiffon1.jpg

餡子が出来る工程を、祖母は興味深そうにみていました。
出来た餡子をスプーンにすくって試食してもらうと・・・。「甘くておいしいわぁ。もう一口ちょうだい!」とおいしそうに食べる祖母の笑顔。約5時間かかったので、凝っていた肩の疲れもふっとびました♪
笑顔は、人を幸せにしてくれますね!アリガトウ
110522_chiffon2.jpg

前回は、マフィンを作ったので、今度はこの餡を使ってシフォンを焼くことに。
ふんわりしっとり、焼き上がりました~♪極うーっすら黄緑色なのですが、分かりにくいです(笑)
エンドウ豆の風味がふわっと楽しめるシフォン。家族達にも喜んでもらえて良かった良かった♪
おいしく出来たので、HPにレシピアップしました。
うぐいす餡以外の餡でもお楽しみいただけます。ノンオイルでヘルシーですよ!良かったらお試し下さいね♪

まだ少し残っているうぐいす餡。さて、今度は何に変身させちゃおうかしら

中国、四国、近畿地方も今日から梅雨入りしましたね。うぐいすに続き、「ゲコゲコゲコ」と、カエルちゃん達の大合唱も楽しませてくれています♪


『小さな優しさも積もれば大きな幸せにheart』一人でも多くの方に参加していただけたら幸いです。
東日本大地震の募金は右と左のバナーからです!
クリックで救える命がある。   ホスピタリティクリック募金   イーココロ!クリック募金
 

3つのバナーもそれぞれクリックいただけると続ける励みになります!
   にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ   お菓子 ブログランキング
応援クリック、ありがとうございます。
皆様に、たくさんのハッピーが訪れますように☆
ハッピースマイルキッチンへ戻る♪

happy smile cheesecake
詳しい内容はコチラをクリック→
手書き風シリーズ星楽天ブックス手書き風シリーズ星アマゾン手書き風シリーズ星セブンネットショッピング
happy smile cheesecake
詳しい内容はコチラをクリック⇒
手書き風シリーズ星楽天ブックス手書き風シリーズ星アマゾン手書き風シリーズ星セブンネットショッピングicon


トラックバック
http://koume2.blog76.fc2.com/tb.php/281-9cdf928e
プロフィール

小梅

Author:小梅
大好きなお菓子作りを中心に思うがままに綴っています☆
ハッピースマイルキッチン
http://smile-kitchen.net/
PeaCeFul*DayS
http://jackpeace.blog.fc2.com/

ベーグルのオンラインショップ
こむぎのいえ LuCe
http://www.komuginoie-luce.jp/

並びに、このブログのリンクは大歓迎♪
事前事後の承諾は不要です(^-^)b

by 小梅

小梅のチーズケーキ&クッキー&スコーンのレシピ本

あっさりチーズケーキ クッキー スコーンの本

あっさりチーズケーキクッキースコーンの本

新品価格
¥1,260から
(2014/3/2 20:42時点)

小梅のクッキーレシピ本

im_ab02 happy smile cookies
バターちょこっとで作る、あっさり、さっぱりクッキー60

詳しい内容はこちら

  • 楽天ブックス
  • アマゾン
  • 小梅のチーズケーキレシピ本

    im_ab02 happy smile cheesecake 
    まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56
    happy smile cheesecake
    詳しい内容はこちら

  • 楽天ブックス
  • アマゾン
  • ランキング参加中♪

    いつもお越し下さり、ありがとうございます。勝手ながら 『 コメント欄 』は閉じておりますが、↓の3つのバナーをそれぞれクリックしていただけると励みになりますのでよろしくお願いします(^-^*)
    にほんブログ村 スイーツブログ 手作り簡単お菓子(個人)へ   
    お菓子 ブログランキング

    sponser

    オススメの製菓材料店

    お店によってお買い得商品が違うので、色々検討してみて下さいね♪
    572310.com
    プロフーズ
    スイートキッチン
    マルサンパントリー
    ママの手作りパン屋さん
    ウルトラミックス

    オススメの製菓道具店

    im_ab02馬嶋屋菓子道具店
    焼き型がお安いです!私もよく利用させてもらっています☆
    im_ab02お菓子道具浅井商店
    オリジナルのお買い得焼き型があります☆

    オススメラッピング屋さん

    im_ab02ラッピング倶楽部
    シールやOPP袋などの可愛いラッピング素材いっぱい☆3150円以上送料無料なのも嬉しい♪
    im_ab02自由が丘WING
    スタイリッシュで、お洒落でキュートなラッピング材料の他にも、製菓製パン、キッチンツールがたくさん!見ているだけですぐに時間が経ってしまう危険な(笑)ショップです♪

    お気に入りショップ♪

    im_ab02【YUARA】オリジナルハンドメイドビーズアクセサリーショップ
    YUARAさんのとってもステキなアクセサリー達が購入出来ます。私の目の保養ともなっています♪

    rakuten

    FC2ブログ

    カテゴリ
    楽天市場

    楽天 製菓道具

    検索フォーム

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    素材&フォント

    お世話になってる素材&フォント屋さん

    RSSリンクの表示
    QRコード

    QRコード

    月別アーカイブ