マロンケーキ/ラバーダック**
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スリムパウンド型で、マロンケーキを焼きました。前回、18cmパウンドのレシピの半量分で作った時は、可愛く焼けたんだけど、思っていたより高さが少なかったんです。なので、今回は2/3量で。
前回より、ちょこっとスリムになりましたよ!

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先日の、甘露煮で作ったケーキもおいしかったですが、渋皮煮で作ると、いっそう栗のコクと深みが出て美味♪

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突然ですが、巨大なあひるちゃんです。笑  合成写真じゃありませんよ!
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昨日はオット君と、この巨大アヒル『ラバーダック』に会う為に、大阪の中之島公園に行ってきました。
2007年の夏に初上陸して以来、一度見てみたいなぁ。と思っていたんです。数日前の新聞で10月22日(土)~30日(日)に帰ってくるとの記事を見つけました。オット君のお休みとピタリとあったんです!
ラバーダックは、オランダのフロレンタイン・ホフマンさんが、国境を越えた平和を願って作られ、2007年から世界を旅しているそうです。
ビック&キュートな姿に、にっこりしてしまいますよね。確かに癒されます。

可愛らしいアヒルちゃんカーもありましたよ!乗ってみたいな。うふふ
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どの角度から眺めても可愛いんです。たくさんの方がカメラを向けていましたよ。

久しぶりの大阪、ビルの高さと多さに圧倒されてしまいます。
都会やわぁ~!!と何度も口にした田舎者の小梅なのでした(笑)
巨大ダックは30日(日)まで展示しているそうなので、ご興味ある方は会いに行って下さいね!


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