マロンケーキ/お花見
マロンバターケーキ

冷凍保存していた渋皮煮とマロンクリームを使ってバターケーキを焼きました。
なんとも季節外れなケーキだこと。
マロンバターケーキ

栗の風味たっぷり、しっとりケーキが焼き上がりました。
マロンバターケーキ

初夏のような暑さになったと思ったら、今朝は寒さが舞い戻ってきたり・・・。春はきまぐれお天気ですね。
お正月に風邪をこじらせてから、未だに咳が治っていないオット君、再び新しい風邪を引いてしまいました。
そして、私もまたもらってしまったのか、喉がイガイガしています。
季節の変わりめですので、皆さまも、体調管理には十分お気をつけ下さいね。
マロンバターケーキ

桜が開花したというニュースを聞き、早速昨日、愛犬ピースを連れて、オット君とお花見に行ってきました。
マロンバターケーキ

行き先は、根来寺。お花見にはちょっぴり早かったようで、まだ一分咲き程度でした。
その上、しばらく歩いていると、ザーッと大雨が!
普段、滅多なことで傘を持ち歩かないオット君なのに、車に積んでいた傘を持って歩いていたんです。ナーイス!オット君

根来寺

オット君がピースを抱っこ、私が傘を持ち、1つの傘の中に3人(2人+わんこ)入って歩くことに。
オット君も私も、肩や背中が濡れて冷たいにもかかわらず、傘の中は楽しさに包まれた心地良い空間でした。突然のハプニングが、逆に楽しい思い出を作ってくれたお花見となりました

tomatoちゃんが、イチゴショートを作って下さいました。赤いイチゴが春らしくてステキです!中にもイチゴが中にもたっぷりとサンドされているんですって!あぁ、おいしそう。食べたーい!
tomatoちゃーん、ありがとうございました


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