キャラメルシフォン
キャラメルシフォン

生クリームの消費期限がせまっていたので、とりあえずキャラメルクリームを作りました。
お安く売られていたら、必要でもないのに買ってしまってこうなります・・・
キャラメルシフォン

お菓子に使うつもりで作ったので、ほろ苦度は高めに。
このクリームを混ぜ込んで、何を作ろうかしら? グルグル混ぜるだけのバターケーキにしちゃうことが多いですが、シフォンケーキに決定ー!
おいしそうなキャラメル色に焼き上がりました♪♪
ふわんふわんで、手でつぶしても戻ってくる弾力性。おいしく出来ました
キャラメルシフォン

愛犬ピースは、昨年10月からトレーナーさんに出張訓練をしてもらっていて、今日、初めて、飼い主である私の練習をすることになりました。練習のことなどは、ペットブログでまた綴りたいと思います。
練習場所は、いつも訓練してもらっている河原で行い、フレンチブル君の飼い主さんも一緒でした。今日で3回目の先輩です。フレンチブル君には、何度も会っていますが、飼い主さんと対面するのは初めてでちょっぴりドキドキ。話しやすく、とても感じの良い方で、練習は難しかったけれど、楽しく過ごせました。
トレーナーさんも、先生としても、そして人間的にも魅力的な方で、ピースを通じてステキな人達と出会えて幸せだなぁ・・・。と感じた一日でした。 




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