バナナココアケーキ
バナナココアケーキ

バナナがあったので、相性の良いココアと合わせてバターケーキを焼きました。
バナナのケーキの時は、バターはちょっぴり控えめにするのですが、これも例外ではありません。
クルミも仲間に入れてあげました。
バナナココアケーキ

クルミの空焼きは、いつもオーブンを使っていますが、オーブントースターで焼いてみると、短時間で焼けました。
嬉しいのですが、うちのトースターは、熱のあたりが強く、油断すると真っ黒焦げになるので要注意です。パンもしかりで、何度か黒焦げにした経験アリ><。

このレシピ、そのうち公開しようと思っています。気長にお待ちくださいね(* ̄m ̄)
バナナココアケーキ

今日は、亡き祖父の誕生日でした。生きていれば93歳。
あれから2年が経つのですね。
今でも、「おじいちゃんだったら、こんな風に言ってるね!」なんて笑って話すことがよくあります。
姿は見えずとも、みんなの心の中にいるようです(*^^*)
今日、祖父からのプレゼント?と思うようなことがありました。
うん、きっとそうだと思います。おじいちゃん、ありがとね!

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