春色ピンク♪
イチゴシフォン

作りたかったイチゴお菓子。
小ぶりで不揃いなイチゴを手に入れたので、つぶして混ぜ込む焼き菓子にするのがぴったり。
シフォンケーキを焼きました。

イチゴシフォン

作り始めてから、焼いている最中も、イチゴの甘い香りがほわ~ん。
幸せ時間です♪

イチゴシフォン

ほんのりピンク色の生地。しっとりふわんふわん♪
春を感じさせてくれるシフォン。おいしくいただきました。

イチゴシフォンのレシピ
桜

ピンク色と言えば、今週火曜日、ワンズを連れてお花見に行ってきました。
昨日のペットブログの方にも、ちょこっと書いていますが、「紀伊風土記の丘」というところです。
見事な満開でしたよ!

桜

一本だけ、ピンクが濃い桜がありました。こちらもまたキレイです。
違う品種かと思っていたのですが、桜は散る前に濃くなるんだそうですね。
昨日、ニュースで初めて知りました。
そういえば、黄緑の葉が見えています。今日の雨風で、葉桜になってしまったかもしれませんね。
丘の坂道歩きは少しハードでしたが、自然の美しさに心和まされたひとときとなりました。



ここあちゃんが、イチゴみるくバターケーキを焼いてくれましたぁ!うれしい♪
すごくおいしそうな写真に、私も食べたくなりました。イチゴの季節に是非焼かなきゃね。
ここあちゃーん、こちらこそ、いつもありがとうー


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