11月のベーグル焼き菓子販売のお知らせです!
ベーグルセット

昨日の肌寒さとはうってかわって、また晩夏のような暑さに戻ってしまいました。
こちらでは日中、26度まで上がるんだとか!昨日出したひざ掛け、今日は不要です

さて、11月のベーグル、焼き菓子販売のご案内です。
今月は、「ベーグル10個セット」と「ベーグル&焼き菓子セット」のご予約を承ります。

ベーグルセット

ベーグル10個セットは、渋皮煮が入った「和栗きな粉ベーグル」が仲間入りしました。
渋皮煮は、相性の良さそうな、きな粉、よもぎ、抹茶の三種類の生地と食べ比べてみたところ、二人一致できな粉が一番でした。
食べる前は、きな粉は多分ないだろうと思っていたのですが、香ばしいきな粉の風味と渋皮煮、よく合っていましたよ。
そして、叔父の畑で採れたサツマイモがそろそろ食べ頃に。サツマイモは、収穫してすぐはあまりおいしくなく、風通しの良いところで寝かせておくと甘みが増しておいしくなります。
それで作った甘煮を黒ゴマ入りの生地に包んだ「ごまさつまいもベーグル」も入っています。

秋の味覚も楽しめるベーグルセットのご注文と詳細はこちらからどうぞ↓
発送予定日が、11月10日(木)もしくは、11日(金)の分(11月11日~13日頃お届け予定)
ご予約済みとなりました。ありがとうございます!
焼き菓子セット

そしてこちらは、「ベーグル&おやつ便」です。
こちらも、少し前からご紹介していた栗を使ったお菓子をご用意しました。
栗のタルトレットと栗のバターケーキは、生地にもたっぷり栗を使っていますので、栗好きさんにおすすめです。

焼き菓子セット

カシューナッツとチョコチップのビスコッティも新しく仲間入りです。
ご好評いただいているガレットブルトンヌとココアマドレーヌも入っています。

焼き菓子セット

ベーグル4種は、よもぎ、ダブルチョコ、プレーン、練りごまチーズベーグルです。
ダブルチョコベーグルは、暑い季節には、チョコチップを生地の中に閉じ込めていましたが、涼しくなり、溶けにくくなってきましたので、全体的に混ぜ込むタイプに変わります。もし、作る当日暑いようでしたら、閉じ込めタイプになるかも知れませんがご了承下さい。

焼き菓子セット

焼き菓子メニューは以下の内容となっています。

・プレーンスコーン 1個
・いちじくスコーン 1個
・ココアマドレーヌ 1個
・マロンバターケーキ 1切れ
・栗のタルトレット  1個
・ガレットブルトンヌ 1個
・カシューナッツビスコッティ 4本

詳細、ご注文はこちらからご覧いただけます↓
発送予定日が、11月16日(水)もしくは、17日(木)の分(11月17日~19日頃お届け予定)
全てご予約済みとなりました。ありがとうございます!


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