まいにちチーズケーキ♪/岡山へ行って来ました☆
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「まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56」と、ステキなタイトルをつけていただいた本ですが、本の製作中は、毎日どころか、1ヶ月半ほど朝昼晩と食べていました。うふふ。
でも、飽きるどころか、自分で作ったケーキちゃん達、本当に美味しいわぁ~と自画自賛しながら楽しみに食べていたのです。自分好みに作っているので当たり前なのですが。ぷぷっ。
多い時には、写真のように4台焼くこともあり、朝から晩までキッチンに。
奥から時計回りに、手作り練乳で作るニューヨークチーズケーキ、キウイチーズケーキ、グレープフルーツチーズケーキ、チョコナッツチーズケーキ。
とても懐かしく楽しい思い出です♪
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一昨日は、友人に会いに岡山に行ってきましたよ♪
毛糸とかぎ針を持って行ったので、片道3時間が短く感じました。
雪の影響で新幹線が30分遅れとなっていましたが(待っている時に撮った写真デス)、無事岡山駅に着くと、改札口でお友達が待っていてくれてました。
2年ぶりの再開なのに、まるで昨日まで会っていたかのような錯覚をしそうなくらい、おしゃべりが弾みます♪
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行ってみたかった天然酵母のパン屋さん「The MARKET」にも連れて行ってもらいました。
この日の為に、パンを買うのを控えていたのと、2度と来るコトがないかも知れないので、たっぷりと♪1つ1つがとても大きいんです。重くて翌日筋肉痛に(苦笑)
カットして冷凍保存し、毎朝いただいています。
私が買ったパンは、ちょこっと天然酵母特有の酸味が強い感じがしました。

岡山のお土産までいただいてきました。巾着風の包みが可愛いんです!
漉し餡の中に私の好きな栗が包まれていて、上品なお味。実家家族と、ちょうど1つずつ美味しくいただきました。
あっと言う間に過ぎた4時間。楽しいひとときをありがとう!
今度は春に、ちょうど真ん中あたりになる大阪で会おうね!と約束をし、帰ってきました。楽しみです♪

rinaちゃんが、マロンマドレーヌを焼いてくれました♪
ふっくらとした焼き上がりが美味しそう♪♪rinaちゃーん、こちらこそいつもありがとう(^-^)/

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happy smile cheesecake まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56
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