ストロベリーシフォンケーキ♪
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昨日、ファーマーズマーケットでお安くイチゴを手に入れました。
買ったのは、糖度が高く、ほどよい酸味があり、鮮やかな赤色が美しい佐賀・さちのか。
お菓子作りによく使っています♪
春になると食べたくなるいちごシフォンを焼くことに。
ほんのりピンク色の可愛らしいシフォンが焼きあがりました。
この子達は明日実家に行く予定。喜んでくれるといいな♪
イチゴシフォンのレシピはHPに掲載していますので、これからのイチゴの季節、良かったら作ってみて下さいね!ノンオイルでヘルシーですよ♪⇒ハッピースマイルキッチン
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さてさて、高橋大輔選手、銅メダルおめでとうございます!
表情、指先まで気を使った素晴らしい演技。4回転ジャンプは失敗しちゃいましたが、果敢にチャレンジしたことが素晴らしいと思いました。

小塚選手の4回転、決まって良かったですよね!
小塚選手の出番の前頃から、画面の前で何故か私がドキドキと緊張してきました(笑)
力強いステキな演技に魅入ってしまい、演技が終わってから画面の前で思わず拍手をしてしまったほど。
4年後も楽しみですね!

演技の途中、靴紐が切れた織田選手、私も涙が出そうに…。でも、諦めずに最後まで演技をした織田選手に感動しました。
インタビューでは、自分の責任と答えていましたが、自分を責める必要なんてないのに…。と切なくなりました。素晴らしい演技をありがとう、お疲れさまでした。って伝えたいです。

私が応援していたプルシェンコ選手、銀メダルだったのが個人的にはちょっぴり残念でしたが、フィギュア界の進歩の為にとこだわっていた4回転を決め、カッコ良かったです!
表彰式の時、3位の台の高橋選手の差し出した手を両手を包み、目を閉じ握手していたプルシェンコ選手。このシーンでも、グッときてしまいました。
もちろん金メダルのライサチェック選手は、4回転はありませんでしたが、スマートで完璧な演技で、金メダルが決まった時の大喜びの表情に、こちらまで嬉しくなりました。

選手の方々は、この日の為に想像を絶する努力をされてきたと思います。
ステキな演技を魅せてくれてありがとうございました!
再放送を何度も見てしまいましたが、何度見ても飽きません。ぷぷぷ
エキシビジョンと来週の女子フィギュアスケートも楽しみデス♪

kakoさんが、チーズケーキの本からトマトスフレチーズケーキを作って下さいました。
ほんのりオレンジ色でふっくらと焼けて美味しそうです♪
kakoさん、とっても嬉しいです。ありがとうございました(^-^)
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