プレゼント用のプレーンバターケーキ♪
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先日、オットくんからの依頼で焼いた紅茶ケーキをご紹介しましたが、1本では寂しいので、プレーンバターケーキも焼きました。
優しい甘さのシンプルなケーキ。しっとり美味しく焼きあがりました。
具がたっぷり入っているケーキよりも、シンプルなバターケーキの焼き加減は、難しく感じます。
早過ぎると中が生焼けだし、少しでも長く入れちゃうとパサついちゃうので、オーブンを覗くこととチェックが大切!
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なのに…、一昨日、愛用のオーブンに異変が!!!!
庫内ランプが点灯しなくなりました(泣)
購入して5年目ですが、毎日お世話になっていたので、寿命だったのかも。ベリーハードに働いてくれていました。真っ暗では膨らみ加減、焼き色が分かりません。チェックの度、頻繁に開けると、温度が下がってしまうし…。球は自分では換えられなくなっており、修理もお高いようですので、買い替えようか悩むところです。
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ラッピングは簡単な感じで!との注文でしたので、カットしたケーキをOPP袋に詰めました。
その場で食べるコトも、持ち帰るコトも出来ます♪これだけだとやっぱり寂しいので、マスキングテープでアクセントをつけちゃいました。これくらいいいよね。ぷぷっ。
常備している組み立て式のホワイトボックスに詰めて、行ってらっしゃ~い!とお見送りしました♪
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ところで、風邪を引いてから2週間が経つのに、鼻の症状だけ治りません。
味覚障害もあり、何を食べても美味しく感じられず、食欲がなく、大好きなアイスでさえダメな状態。
もしかして花粉症かも!?と思ったりするのですが、違いますように…(お祈り)。
きっと、美味しく食べられることへの感謝を忘れていたのでしょうね。
昨日、オットクンが、出来立て熱々ゆで卵に塩をかけ、「旨いっ!」と言いながら食べている様子を見て、物を食べて、美味しいと感じられることは、とても幸せなことだわ!としみじみ感じました。
鼻炎のお陰で、忘れていた大切なことを思い出すことが出来て良かったデス♪

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